Sastojci:
pileće belo meso
krompir
tortilja
krastavci
beli luk
pavlaka
mirodjija
paradajiz
so
biber
ljuta tucana paprika
reklame
Priprema:
1. Da pripremite domaći giros prvo pripremite pomfrit pošto se krompir najduže peče: krompir oljuštite i isecite na tanke štapiće ili kupite zaledjeni polu gotov pomfrit, a zatim ga u vrućem dubokom ulju ispecite. Gotov krompir izvadite na papirni ubrus da se ocedi od viška masnoće i posolite ga.
2. Dok se krompir peče pripremite pileće belo meso za giros: piletinu isecite na sitne kockice i pikantno je začinite sa soli, biberom i ljutom paprikom, a zatim je na malo vrućeg ulja ispecite da bude hrskava. Gotovu piletinu još malo usitnite nožem da dobijete sitne hrskave komadiće piletine…
loading...
