Sastojci:
• 6 jaja
• 8 kašika šećera
• 3 kašike brašna t-400
• 4 kašike griza
• 1l mleka
• 1 kesica vanilin šećera
reklame
Uputstvo za pripremu:
Odvojite žumanca od belanaca, umutite ih sa 6 kašika šećera, postepeno, kašiku po kašiku, dodajte brašno i griz i ako volite struganu koru od 1 limuna.
Izmešajte i dodajte čvrst sneg od belanaca. Pažljivo sve izmešajte i sipajte u podmazan i brašnom posut pleh.
Pecite na 220 stepeni dok koh ne porumeni i naraste. Smanjite temperaturu na 200 stepeni i dovršite pečenje.
Mleko ugrejte, zašećerite ga sa preostale 2 kašike šećera, dodajte vanilin šećer i njime prelijte koh.
Ostavite da koh upije veći deo tečnosti, pa secite i služite.
zena.blic.rs
loading...
